...z deníku jedné kačerky...

Duben 2014

28. 4. - 4. 5.

27. dubna 2014 v 23:34 | tatokalan |  Trenýrkový deníček
Pondělí 28. 4.
SN - domácí pečivo, máslo, med, džem, káva; O - grilované kuřecí maso, domácí chléb, coleslaw (mrkev, zelí, celer, petržel, ananas - majonézu nedávám); SV - jogurt + ananas; V - těstoviny s hovězím masem a špenátem, hlávkový salát s ředkvičkami
Pohyb: jízda na koni, pěšky do práce a z práce (cca 3,5 km)

Úterý 29. 4.
SN - domácí pečivo, máslo, med, džem, káva; O - míchaný salát, domácí chléb, máslo, vejce; SV - jogurt a müsli s ořechy; V - nákyp ze starého pečiva se špenátem a mletým masem, rajčatový salát s pažitkou
Pohyb: Fitness Blender - Tank Top Arms Round 2 (už jsem zařadila i 5kg činky), pěšky do práce a z práce (cca 3,5 km)

Středa 30. 4.
SN - domácí pečivo, máslo, džem, káva; SV - domácí chléb, tavený sýr, eidam, šunka, hlávkový salát; O - tortilla se salsou, fazolovou směsí a sýrem, hlávkový salát s ředkvičkami, kousek tvarohové buchty; SV - jogurt a müsli s ořechy (poprvé jsem vyzkoušela Mix It!); V - dušená mrkev s pórkem a mletým masem, brambory s pažitkou, okurkový salát
Pohyb: pěšky do práce a z práce (cca 7,5 km)

Čtvrtek 1. 5.
SN - domácí pečivo, máslo, džem, káva, tvarohová buchta; SV - domácí chléb, tavený sýr, šunka, libová anglická slanina, eidam, hlávkový salát; O - 5/8 pizzy s houbami, mozzarelou a kuřecím masem, bitter lemon ředěný neperlivou vodou; SV - malá jogurtová zmrzlina; V - míchaný salát s vejcem a krevetami, dressing z modrého sýra míchaného s čerstvým sýrem, domácí chléb, máslo, kousek tvarohové buchty
Pohyb: geocaching s kamarádkou (20 km)

Pátek 2. 5.
SN - domácí pečivo, máslo, džem, káva; O - omeleta s paprikou a houbami, hlávkový salát; SV - nic (a pak jsem se divila, že mám večer takový hlad...); V - zbytky (nádivka z úterka a fazole ze středy, k tomu domácí chléb)
Pohyb: pěšky pochůzky po městě (cca 4 km)

Sobota 3. 5.
SN - domácí mazanec, máslo, džem, tvarohová buchta (tentokrát nějaká nesmrtelná), káva; O - tortilla s tofu a kukuřicí, hlávkový salát s ředkvičkami; SV - nic; V - zapečené těstoviny s rajčaty, špenátem a klobásou, okurkový salát
Pohyb: cca 2 km pěšky

Neděle 4. 5.
SN - domácí mazanec, máslo, džem, tvarohová buchta, káva; O - vepřový řízek (byli jsme sepisovat papíry v hospodě, nejdřív jsem si chtěla dát salát s kuřecím masem, ale papíry trvaly dlouho, hlad narůstal, já furt lustrovala jídelní lístek, až mi povolily nervy a byl z toho řízek), šopský salát (servírka asi v životě neviděla nikoho, kdo si dává řízek bez přílohy); SV - nic; V - koprová omáčka, hovězí maso (od farmáře, mňam, zásoby už se tenčí), houskový knedlík (po dlouhé době knedlík dělaný doma z gruntu, žádná kupovaná směs, pekárnička se o těsto postarala)
Pohyb: nic (v plánu bylo keškování, ale osud zasáhl a nakonec se nekeškovalo, na což si ale nestěžuju, protože to byl obrat v náš prospěch)

Přírodní Skittles - na ty se fakt těším.

21. 4. - 27. 4.

21. dubna 2014 v 21:43 | tatokalan |  Trenýrkový deníček
Pondělí 21. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, džem, beránek (čokoládový, heč!), káva; O - dýňový chléb, máslo, sýry, zelenina, vejce; SV - kousek Milky (dostala jsem od manžela, který ji dostal ode mě za vyšlehání), V - tofu se zeleninou, čínské nudle, hlávkový salát s ředkví, kousek tvarohového dortu s broskvemi (už je konečně dojedený :D)
Pohyb: Fitness Blender - Tabata Upper Body Workout (23 minut, činky jen dvoukilové, ale lilo ze mě a svaly se klepou ještě teď)
Taky jsem se po dlouhé době změřila - teď už se to moc nehýbe, což jsem čekala, žádné výrazně volné oblečení na sobě necítím. Ale když jsem se podívala, jak jsem na tom byla na začátku, tzn. v lednu 2013, tak jsem docela zírala:
Váha - úbytek o 8,5 kg (pořád se nemůžu zbavit těch 1,5-2 kg z Vánoc), pas - úbytek o 10 cm, boky - úbytek o 3 cm, prsa - úbytek o 14 cm (stejně furt vypadám jak kojná France Josefa, chtělo by to víc), pod prsy - úbytek o 8 cm, stehno - úbytek o 4,5 cm, lýtko - úbytek o 1,5 cm, paže - úbytek o 1,5 cm. Jiní za rok a něco dokázali víc, jiní zase míň a někdo se vůbec nezvedl z gauče. Tahle statistika mě utvrzuje v tom, že to má cenu a že to jde, sice pomalu, ale jistě.

Úterý 22. 4.
SN - celozrnné pečivo, arašídové máslo, med, banán, káva, beránek; O - celozrnné pečivo, máslo, sýry, zelenina, vejce; SV - jogurt a müsli s ořechy; V - krůtí karbanátky s jablky (pečené v troubě, ne smažené), bramborová kaše, hlávkový salát s ředkví
Pohyb: pěšky do práce a z práce (cca 5,5 km)

Středa 23. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, džem, káva; SV - celozrnné pečivo, tavený sýr, šunka, hlávkový salát, vejce; O - toasty se sýrem a šunkou, okurkový salát; SV - jogurt a müsli s ořechy; V - kuřecí maso na zázvoru se zelenou cibulkou, rýže s paprikou a fazolemi, hlávkový salát, grilovaný lilek, salsa, strouhaný sýr
Pohyb: pěšky do práce a z práce (cca 7,5 km)

Čtvrtek 24. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, med, káva; O - chléb Arizona (dr. Popov), pažitková pomazánka, sýry, vejce, hlávkový salát s ředkvičkami; SV - vejce; V - grilované vepřové a kuřecí maso, pečený tuřín s parmezánem (tuřín byl z farmářské bedýnky, jedla jsem ho prvně v životě, musela jsem ho dodatečně přisolovat, jinak dobrý), chléb Arizona (dr. Popov)
Pohyb: jízda na koni
Dneska strašně pršelo a byla bouřka, tak jsem jela do práce městským autobusem. Měla jsem z toho málem trauma. Jsem teď zvyklá všude chodit pěšky, vůbec jsem se necítila dobře, navíc ten smrad z mokrých lidí uvnitř... brrrrr!

Pátek 25. 4.
SN - celozrnné toasty s arašídovým máslem, banánem a medem, káva; O - toasty se šunkou, sýrem a kečupem, hlávkový salát s ředkvičkami; SV - Radoňáček + Caro (1 lžička), hrst arašídů; V - hovězí maso na zázvoru s celerem, rýže s paprikou a fazolemi, hlávkový salát s ředkvičkami a zelenou cibulkou, 1 zbylý toast od oběda, vejce
Pohyb: pěšky do práce (cca 2 km)

Sobota 26. 4.
SN - chléb Colorado (dr. Popov), pažitková pomazánka, vejce, černý čaj s ostružinami; O - grilovaný pstruh (naprosto výtečný duhový pstruh z prodejny Náš grunt), celozrnný chléb (první chleba z vlastní domácí pekárny!), hlávkový salát s ředkvičkami; SV - nic, nějak nebyl hlad ani čas, věnovala jsem se pečení baget :D; V - těstoviny s chřestem, houbami, prosciuttem a sýrem (chřest byl z farmářské bedýnky, jedla jsem ho prvně v životě), rajčatový salát s pažitkou, kousek buchty s tvarohem
Pohyb: lehká podvečerní procházka (2,5 km)
Dneska jsem byla natěšená, protože jsme chtěly poprvé vyzkoušet domácí pekárnu, kterou přivezli předevčírem. Rozhodly jsme se prvně zkusit chleba z koupené směsi. Docela se povedl, je stejnoměrně propečený, nadýchaný, kůrka na střední propečení pro mě tak akorát, jen se špatně krájí (byl ještě vlažný, ehm... nemohly jsme se dočkat) a neztvaroval se stejnoměrně. Pak jsem zkusila bagety. Po průzkumu na internetu, jak se vlastně bageta tvaruje, jsem se vrhla s chutí na těsto, které bylo poněkud... lepkavé. Celkem jsem se toho děsila, ale bagety nakonec na pohled vypadají dobře. Jen zářezy jsem dělala moc mělké, takže se neotevřely. Akorát došlo k malé "nehodě" - stojánek na bagetové pekáčky je udělaný takovým stylem, že v něm ty pekáčky moc nedrží, takže mi při pečení skončil horní pekáček jedním krajem na spodních bagetách, ty jsou tímpádem poněkud pochroumané a nevykynuly tak dobře, jako ty horní. Ráno vyzkoušíme, jak chutnají, na zítřek už plánuju, že upeču něco jako kaiserky.

Neděle 27. 4.
SN - domácí bagety, domácí chléb, máslo, med, džem, tvarohová buchta, káva; O - toasty se sýrem, šunkou, ananasem, hlávkový salát s ředkvičkami (nemůžeme se těch bedýnkových nabažit); SV - káva se zmrzlinou, tvarohová buchta (hříšník jsem); V - těstoviny s chřestem, prosciuttem a sýrem, okurkový salát
Pohyb: tanec kolem pekárny :D né, vážně, dneska flákačka, bylo mi všelijak a den odpočinku člověku neuškodí
Dopoledne jsem byla donucena upéct další chleba, prý co bychom jedli zítra. Zkoušela jsem "vesnický chléb" z receptáře, co byl u pekárny. Zvenku vypadá pěkně, dokonce se mi povedl i celkem pravidelný kvádr, uvidíme, jaký bude uvnitř a jak bude chutnat. Zpracovala jsem do něj všechna zrníčka, co se nám časem nastřádala, jak odpadávala z pečiva. Housky nebo co to mělo být, mě málem přepraly. Těsto bylo strašně řídké, nedalo se ani uchopit, natožpak tvarovat. Byla jsem ráda, že jsem to nějak na ty pekáčky vykydla, o nařezávání nemohla být ani řeč, potřela jsem to mlékem, posypala sezamem a s pomocí všech dostupných božstev dala péct. Udělaly se z toho jakési čtverce, ochutnávku provedeme zítra ráno, tak jsem tedy zvědavá. Tenhle recept bude chtít hodně vychytat.

Ehm, Evo... to není salát, to je moje špinavé prádlo...

14. 4. - 20. 4.

14. dubna 2014 v 13:50 | tatokalan |  Trenýrkový deníček
Pondělí 14. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, med, džem, káva; O - tortilla, mexická směs (fazole, maso, kukuřice), zelný salát, buchta + nutela (nojo, hrdá na to nejsem, ale byl to úplně poslední a můj jediný kousek z celého pekáče...); SV - jogurt a müsli s ořechy; V - špagety s omáčkou (mrkev, celer, petržel, rajčata s protlakem), sýr
Pohyb: jízda na koni, pěšky do práce (cca 2 km)

Úterý 15. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, med, džem, káva; O - trochu směsi co byla včera na tortille, chléb, sýr, listové těsto se šunkou a sýrem; SV - jogurt a müsli s ořechy; V - to samé co včera, okurkový salát
Pohyb: pěšky do práce a z práce + pochůzky (cca 8 km)

Středa 16. 4.
SN - celozrnné toasty s arašídovým máslem, medem a banánem, káva; SV - slunečnicový chléb, kozí sýr, ovčí sýr, šunka, hlávkový salát; O - celozrnné toasty se šunkou, žampiony a sýrem, hlávkový salát; SV - jogurt a müsli s ořechy; V - kuřecí maso v rajčatové omáčce se zelenými fazolemi, rýže, okurkový salát
Pohyb: pěšky do práce a z práce + pochůzky (cca 8 km)
Skoro jsem si dneska dala zmrzlinu, ale nakonec jsem odolala :)

Čtvrtek 17. 4.
SN - jako včera; O - míchaný salát s kuřetem, slunečnicový chléb, kozí sýr, vejce; SV - banán; V - jako včera + hrst ořechů
Pohyb: jízda na koni, pěšky do práce a z práce (cca 3,5 km)

Pátek 18. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, med, džem, káva; O - zapečená tortilla s masem a zeleninovou směsí, hlávkový salát; SV - 4 sušenky s nutelou, Radoňáček, půlka broskve; V - nádivka se žampiony, okurkový salát
Pohyb: pěšky do práce a z práce, (cca 4 km)

Sobota 19. 4.
SN - celozrnné pečivo, máslo, med, kousek tvarohového dortu s broskvemi, káva; O - zapečené brambory s bryndzou, salát, kousek tvarohového dortu s broskvemi; SV - tiramisu (byli jsme na návštěvě, snědla jsem polovinu toho, co jsem měla na talíři); V - nádivka se žampiony, těstoviny, tofu se zeleninou, okurkový salát
Pohyb: po nákupech, do kina a zpět (cca 4,5 km)

Neděle 20. 4.
SN - mazanec, máslo, džem, kousek tvarohového dortu s broskvemi, káva; O - dýňový chléb, máslo, sýry, zelenina, vejce; SV - nic; V - vařené hovězí, brambory na loupačku, jablečný křen
Pohyb: večerní procházka (5,3 km)

Ještě jeden kousek... a pak začnu držet dietu!
Tenhle obrázek úplně miluju :D

7. 4. - 13. 4.

8. dubna 2014 v 10:47 | tatokalan |  Trenýrkový deníček
Pondělí 7. 4. 2014
SN - dort, káva; O - hovězí steak, houby, míchaný salát; SV - dort, káva, pomerančový džus; V - šunka, salám, sýr, chléb
Pohyb: lehká procházka po Kolíně

Úterý 8. 4. 2014
SN - dort (snad už naposled), káva; O - slunečnicový chléb, máslo, šunka, salám, sýr, míchaný salát; SV - mandarinka; V - zelené fazole s houbami, volské oko, brambory
Pohyb: zařizování po Kolíně a cesta do práce a z práce (celkem cca 10 km)

Středa 9. 4. 2014
SN - celozrnné pečivo, máslo, med; SV - celozrnné pečivo, máslo, šunka, salám, ředkvičky, sýr; O - , bramborová polévka, chléb, máslo, sýr, míchaný salát s kuřecím masem; SV - jablko; V - nádivka s kuřetem, zelný salát
Pohyb: cesta do práce a z práce 2x (cca 7,5 km)

Čtvrtek 10. 4. 2014
SN - celozrnné pečivo, čerstvý sýr s lososem, šunka; O - tortilla se salsou, špenátem a kuřecím masem, zelný salát; SV - jablko; V - bramborová polévka, chléb, máslo, sýr, čínské zelí s paprikou a rýží
Pohyb: jízda na koni, pěšky do práce a z práce (cca 3,5 km)

Pátek 11. 4. 2014
SN - celozrnné toasty s arašídovým máslem a medem, káva; O - toasty se šunkou, sýrem a čínským zelím, hlávkový salát; SV - hrst arašídů; V - pečené kuře v zelenině (mrkev, celer, petržel), rýže
Pohyb: pěšky do práce (cca 1,8 km)

Sobota 12. 4. 2014
SN - celozrnné pečivo, máslo, džem, med; O - sýrová pizza (1/2), palačinka s banánem a karamelem, káva; SV - nic; V - celozrnné pečivo, máslo, sýr, šunka
Pohyb: geocaching (cca 10,5 km)

Neděle 13. 4. 2014
SN - celozrnné toasty s arašídovým máslem a medem, káva; O - grilovaný pstruh, celozrnná bageta, máslo, míchaný salát s vejcem a čerstvým sýrem; SV - nic; V - kuře se zeleninou (mrkev, celer, petržel), rýže, zelný salát
Pohyb: balanční podložka 30 min.

Když to chceš vzdát, vzpomeň si, proč jsi začal.

31. 3. - 6. 4.

1. dubna 2014 v 11:57 | tatokalan |  Trenýrkový deníček
Milý deníčku,
rozhodla jsem se, že si nebudu už nic psát na papíry, ani se nebudu snažit stvořit nějaký sešitek. Budu si všechno, co potřebuji, psát sem. Tenhle týden to nebude žádná sláva, protože mě čeká v sobotu veledůležitá událost, ale říkám si, proč odkládat začátek až na potom, když můžu začít hned, že jo.

Pondělí 31. 3. 2014
Jídelníček: SN - celozrnný toastový chléb s arašídovým máslem, banánem, skořicovým cukrem a medem, káva; O - grilované kuřecí maso, tzatziky, pita chléb, hlávkový salát, rajče; SV - müsli s ořechy, jogurt; V - krevetová rýže se zeleninou, hlávkový salát
Pohyb: jogging z práce (1,8 km za cca 16 minut), pěšky do Futura (2 km)

Úterý 1. 4. 2014
Jídelníček: SN - celozrnné pečivo, máslo, studená šunka, uzený oštiepok, černý čaj s borůvkami; O - grilované kuřecí maso, tzatziky, pita chléb, hlávkový salát, rajče, cibule; SV - nápoj Activia lesní plody (normálně to nepiju, ale koupil mi to manžel); V - zapečené mleté maso se špenátem, brambory
Pohyb: Fitnessblender - Upper Body Active Stretch Workout (14 minut), Tank Top Arms Round 2 (12 minut, činky 2 kg), pěšky do práce a z práce (cca 3,5 km)

Středa 2. 4. 2014
Jídelníček: SN - celozrnné pečivo, máslo, med; SV - celozrnné pečivo, tavený sýr, studená šunka, hlávkový salát O - míchaný salát s kuřecím masem; SV - müsli s ořechy, jogurt; V - krůtí maso se zeleninou (rajčata, papriky, pórek), tříbarevná rýže
Pohyb: pěšky do práce a z práce (cca 7,5 km)

Čtvrtek 3. 4. 2014
Jídelníček: SN - ?; O - ?; SV - nebyla; V - fazolový kotlík s rýží
Huh, na jídelníček už si zaboha nevzpomenu. Byl to poslední den před příjezdem manželovy rodiny, takže fůra zařizování na poslední chvíli a stresu. Určitě jsem něco snídala, obědvala a večeřela, svačina tam, myslím, nebyla (vlastně asi byla, ale ve formě zmrzliny, která mi najednou připadala nehorázně sladká).
Pohyb: pochůzky po městě, netuším, kolik to bylo

Pátek 4. 4. 2014
Jídelníček: SN - ?; O - míchaný salát s kuřecím masem; SV - nebyla; V - grill mix (vepřové, kuřecí, hovězí), grilovaná zelenina
Tady si taky už nevzpomínám na všechno, snídala jsem dost brzy, protože jsme pak vyráželi na letiště. V Kutné Hoře jsem zhřešila zmrzlinou.
Stala se taková zvláštní věc - když jsme jeli vlakem z Prahy, přistoupili jsme do kupé k mladíkovi, ze kterého se vyklubal Američan, cestující po Evropě. Jel do Kutné Hory, podívat se na Barboru, kostnici a další. Moc pěkně se s ním povídalo a litovali jsme, že musíme vystoupit tak brzy. Jaké bylo naše překvapení, když jsme ho o pár hodin později potkali v Kutné Hoře! Strávil s námi celou naši návštěvu tohoto města.
Pohyb: chození po Kutné Hoře, určitě to bylo minimálně 5 km, ale spíš víc

Sobota 5. 4. 2014
Jídelníček: SN -; O - hovězí vývar s celestýnskými nudlemi, koktejl z mořských plodů s toastem, salát s kuřecím masem; SV - dort; V - trochu věcí ze studené mísy
Lidi se na mě dívali divně, že o svém svatebním dni obědvám salát, ale já na něj vážně měla chuť a chtěla jsem být schopná se po zbytek dne hýbat.
Pohyb: žádný pokud nepočítám decentní tanec

Neděle 6. 4. 2014
Jídelníček: SN - dort, káva; O - sushi; SV - tortilla s kuřecím masem a zeleninou; V - burger (hodně nezdravý)
Pohyb: celodenní chození po Praze

30% posilovna, 70% jídelníček. Břišáky se dělají v kuchyni, ne v posilovně. (Ach jo, na tenhle týden to fakt sedí...)